О еде - 26

[Big Lynx]

От празднования 8 Марта остались королевские креветки. Поэтому я еще раз решил побаловать женщин - маму и жену.

Итак, креветки по португальски (примаринованные в лимонном соке и оливковом масле с большим количеством разных перцев). Затем креветки темпура (а так же цветная капуста темпура на гарнир). И салат из рукколы с бальзамическим уксусом, оливковым маслом, кедровыми орешками, помидорками черри и сыром.

Посмотреть всю эту вкуснятину

@темы: О еде

Comments

[Jenious]

Зафиксирую

[Ferry]

аффигеть...
слушай, а что такое руккола?

[Big Lynx]

Ferry

слушай, а что такое руккола?

- сорт салата

[ymik]

по португальски - это жаренные или запечёные?

[Ferry]

ааа...

[Big Lynx]

ymik жареные в масле. Темпура - это скорее по азиатски.

[Telserg]

Big Lynx, а что за странный сыр, почему такими кубиками?

[Big Lynx]

Telserg твердый, так порезан.

[Telserg]

Big Lynx, пармезан стеклянными ломтиками режут!
*это я понятно от зависти ))*