О еде - 22

[Big Lynx]

Надеюсь, все успели пообедать?
В общем, утку с манго делать я не стал. Решил для начала попробовать что-нибудь попроще. Потренироваться в режимах готовки этого мяса.
Итак - шашлык из утки с яблоками, ананасами и луком. В гранатовом маринаде.

Фотки еды примерно на 200кБ

Вот так он выглядит перед закрыванием духовки:


А этто - главный поедатель. На этот раз ему дали попробовать

@темы: О еде

Comments

[Тинкатина]

обалдеть *_______*
а можно рецепт?

[Ягодка Волчья]

Главный поедатель - *онемела от восторга* а дальше всякие присюсюкивания.

[Big Lynx]

Тин-тина Я, честно говоря, не по рецепту делаю, а каждый раз сочиняю. Там полтора кило утиных грудок (промаринованных), 2 яблока, ананаса немного и лук. Все это на шпажках.

Ягодка Волчья не, он уже взрослый. С ним не сюсюкаем.

[Ягодка Волчья]

Big Lynx так это вы, а это я.
Кстати о рецепте. И где?

[Ягодка Волчья]

Упс, не заметила. =)

[Ягодка Волчья]

А в чем маринованых и сколько.

[Big Lynx]

Ягодка Волчья Я покупаю готовый маринад, "Гранатовый" в бутылочке. А сколько - это уж как время есть.
Мариновать можно вообще в чем угодно.

Говорю же - я каждый раз импровизирую...

[Ягодка Волчья]

Big Lynx
Ага, гранатовый. У нас готовые не продаются, но зато продается гранатовый концентрат, с ним получается шикарный чахохбили.

[Jess_nata]

Big Lynx
Да - уже взрослый. Вырос то как. Что ж ты давно фотки сына не публиковал?

[Jenious]

Я тоже каждый раз сочиняю Но я пока дальше карпа с черносливом не ушёл

Хотя народ его энергично одобрил