Про брамбулет на петеяровом масле.

[Big Lynx]

— А вот чего ты никогда не ела, — сказала Алиса, — это брамбулет.
— Такого блюда нет, — сказала Юля.
— У вас нет, а у нас есть.
— Из чего же твой брамрулет делают?
— Не брамрулет, а брамбулет. Я его сама готовить умею. Ты берёшь обыкновенный мангустин и жаришь его в петеяровом масле минут пять.
— Значит в петеяровом?
— Именно в петеяровом.
— А если я хочу в сливочном?
— Тогда ничего не получится.
— А из чего делают петеяровое масло?
— Из ангельдинских петеяров, разве непонятно?
— Совершенно понятно. Обожаю ангельдинские петеяры. А обычные мангустины ты откуда достаёшь?
— Как откуда? Из Индии.
— Так ты, оказывается, кулинар-искусник.
— Да что с тобой разговаривать, все равно не поверишь! — сказала Алиса.
— Знаешь, мне кажется, что я уже всему поверю.
(с) "Сто лет тому вперед"


До сих пор не понимаю - ну нахрена Булычеву понадобилось выдумывать несуществующим брамбулет? Взял бы нечто насквозь экзотическое, но существующее и вкусное. "Том ям" пресловутый, или супчик фо.
Нет, понадобилось ему мангустины жарить....

@темы: О еде, Будущее светло и прекрасно. Любите его, переносите из него в настоящее всё, что можете перенести, Интересности, Кино

Comments

[Battle_S.W.I.N.E.]

Big Lynx, так ведь и нужно было не экзотическое из далёких стран, а экзотическое из будущего. Т.е. не существующее в настоящем. Примерно как путешественник во времени из наших дней рассказывал бы о наггетсах современникам Василь-Иваныча с Петькой. Хотя для наггетсов и не надо мангустинов и петеярового масла, достаточно курицы и подсолнечного.
Но проще выдумать фантастические компоненты для вымышленного блюда, чем изобрести новое -- ранее не существовавшее -- блюдо из того, что есть в магазине.

[Big Lynx]

Battle_S.W.I.N.E., Дык мангустины же - это не из будущего.

[Battle_S.W.I.N.E.]

Big Lynx, курица тоже не из будущего, но до 1950-х наггетсов из неё не делали.

[Sephiroth]

А он мог внезапно ничего не знать про суп фо. Булычев во Вьетнаме не отдыхал

[Маккуро Куроске]

Sephiroth, Булычёв занимался странами Юго-Восточной Азии как востоковед, два года жил в Бирме, так что представление о тамошней кухне имел.
Поддержу Battle_S.W.I.N.E. - смысл той сцены был именно в том, чтобы назвать блюдо, никому в XX веке неизвестное, и тем вынудить пришельца из будущего (Весельчака У), не знающего, что сто лет назад такого не ели, проколоться.