Навский шуркь. Версия номер один.

[Big Lynx]

Надоело делать что-то по рецептам, займемся созданием чего-то своего...



Рубленое мясо пяти разных видов. Вымоченное в красном вине со специями, потом хорошенько прожаренное.

Навский соус - очень острый, просто как огонь. Получился кроваво-красного цвета.

На вкус - нечто совершенно неописуемое. Очень вкусно. Интересный эффект - вкус слегка варьируется в зависимости от того, какой кусочек цепляешь вилкой.

Для самых стойких камрадов - рекомендую запивать чилийским или аргентинским вином. Глотка просто полыхает.

Фотография. Вкус не передает, увы

З.Ы. Как перееду - куплю вок и попробую сделать версию, чуть более приближенную к канической. Из елеобжаренных кусочков.

Comments

[Aigsil]

Порубал-то кого?

[-=Shaman=-]

/*Готовится записывать*/ Что за мясо? Что за специи?!

[Big Lynx]

-=Shaman=- Aigsil Ха! А как же поварской секрет?

[-=Shaman=-]

Говядина-баранина-свинина - почти наверняка,а вот дальше... конинку в наше время найти трудно, собачатину - не кошерно... скорее всего курятина.

[Big Lynx]

-=Shaman=- курятина, индюшатина и чуть-чуть свиного языка.

[-=Shaman=-]

Big Lynx

курятина, индюшатина и чуть-чуть свиного языка.

Не пожалел, ага! Кстати, у нас еще козлятинку на торжище найти можно...

/*Вкрадчиво*/ А спе-ееции?

[Big Lynx]

-=Shaman=- А спе-ееции? - Перец. Разных сортов. Базилик, тимьян... и много еще чего.