Это блюдо является моим "фирменным".
История его создания восходит к временам, когда у нас с женой было 200 рублей на месяц, а кушать хотелось. И я попробовал сделать пиццу. Естественно, попытка запнулась уже на замесе теста.
Результатом этой попытки стал вот такой пирог в итальянском стиле. Буквально с первых экземпляров, этот пирог является объектом вожделения друзей и коллег, однако в последнее время их перехватывает жена с бурчанием "нехрен этих дармоедов кормить".
Рецепт элементарен. В начинке этого - колбаса бвух сортов, помидоры, перец, лук, чеснок, чуть маслин и сыр.
Фотография - читать дальше